Cabane à sucre le Bistro la Dent Sucrée un apportez votre vin, situé à Saint-Eustache vous offre un repas ré-inventé de luxe, non traditionnelle des plus délicieux.

Venez déguster un repas gastronomique de 8 services dans notre grange centenaire au cachet unique. Idéal pour vos fêtes de famille, party de bureau ou sortie en amoureux. Réservez votre tablée maintenant!

Une capacité de 80 a 100 personnes

Un concept complètement original ou menu gourmand haut de gamme se marie à la beauté de notre magnifique terroir québécois.

Une expérience de la terre à la table. Notre menu gourmand met à l'honneur les produits phares de la ferme et du terroir québécois sans oublier notre fromage local. Le fameux fromage Oka. Ne manquez pas notre légendaire four à bois antique en plein air en saison.

Nos mets sont élaborés par Sylvain Mercier, chef propriétaire et maître des saveurs mettant en valeur notre terroir. Disponibles à l’année au gré des saisons.

En cette saison, notre boutique du terroir, sous la marque des produits d’Antan, se transforme littéralement en boutique de noël. 

Une visite qui vaut le détour, c’est une sortie en soi! Vous serez accueillis dans un décor féérique, où l’ambiance du temps des fêtes est à l’honneur. 

Profitez-en  pour découvrir nos menus du temps des fêtes mettant en vedette nos classiques : dinde, ragoût de boulette, tourtières, ketchup aux fruits, sauce aux canneberges, beignes d’Antan, gâteaux et tartes. Ces repas « prêts à manger », conçus pour vous simplifier la vie, sont disponibles en plusieurs formats pouvant régaler les petites ou grandes familles! 

En plus de notre sélection décadente de produits d’érable, découvrez une grande variété d’ensembles cadeaux gourmands. Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l’érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous. 

Au passage, vous trouverez une gamme complète de mets congelés cuisinés maison: menus typiques de cabane à sucre, soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes et desserts sont concoctés pour vous simplifier la vie. 

La famille Constantin œuvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8 vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place; une autre belle idée cadeau à mettre sous le sapin. Dans le souci d’offrir des produits de qualité et promouvoir les ressources locales, nous avons créé des bières authentiques aux saveurs québécoises. Vous pourrez même les déguster en boutique! 

Passez à notre boutique et venez vivre la magie du temps des fêtes! 

Boutique ouverte 7 jours de 9h à 17h.

Heures prolongées pour les fêtes :

Jeudi et vendredi jusqu’à 19h, consultez le site internet pour l’horaire complet.

Découvrez et commandez tous nos produits en ligne :  https://produitsdantan.com/ 
Visitez aussi notre boutique en ligne pour faire vos achats de la maison et bénéficier de la livraison selon votre secteur.

Service de livraison à domicile:
Pour plus de détails au sujet de la livraison, l’expédition et la cueillette en boutique: https://produitsdantan.com/livraison/

Afin de pouvoir vous offrir une expérience gastronomique variée de repas champêtres, nous servons également sur nos tables d'autres viandes élevées à la ferme telles que:  faisan, lapin, poulet de grain, etc… tous accompagnés d'une belle gamme de fruits et légumes frais de la ferme ou transformés sur place au gré des saisons.

Il est primordial pour nous de vous assurer d'un service impeccable ainsi que d'un menu de qualité, varié et savoureux.  Voilà pourquoi tous nos mets sont créés ici même à la ferme et rien n'arrive dans vos assiettes avant que sa qualité ne soit assurée.

Profitez-en pour vous évader dans cet environnement de luxe urbain champêtre. Détendez-vous entre les mains expertes de thérapeutes qui vous proposent plusieurs soins et profitez des vertus thérapeutiques de l’eau dans un circuit nordique. 

Il nous fait plaisir de vous annoncer notre réouverture partielle.

Nous serons ouverts dès le 1er juillet 2021 pour accueillir les groupes de 10 chambres et plus : social, corporatif et mariages.
Réservation par téléphone seulement  (certaines conditions s’appliquent).

Prenez note que nos restaurants restent fermés dû au manque de personnel. Il sera possible de signer une entente à l’avance avec un de nos traiteurs.  Nos activités au bord du lac ainsi que Le Spa ($) seront ouvertes sur réservations et disponibilité.

Redécouvrez les Laurentides, et redécouvrez-vous d'un coup !

L’Hôtel du Lac Carling — Monsieur Marc Dériger et son équipe sont enfin prêts à vous accueillir. La nouvelle administration propose des chambres et des aires publiques fraichement rénovées ainsi qu’un personnel des plus attentionné en ce qui a trait à l’hébergement villégiature, aux conférences et aux évènements de toutes sortes.

Un séjour en confort, dans un lieu avec vue sur la nature. Choisissez une de nos catégories de chambres;

Moderne qui est idéal pour les familles, Deluxe qui est parfaite pour les couples ou Suite qui offre le confort le plus complet qui soit. Aménagée sur deux étages avec une mezzanine et beaucoup d’espace pour respirer.

Parcourez la page pour en savoir davantage sur nos chambres ou cliquez le lien ci-dessous pour choisir un de nos forfaits avantageux. Au plaisir de vous recevoir…

Hébergement: https://hotellaccarling.com/resort-villegiature-quebec-laurentides-hebergement/

Forfaits: https://hotellaccarling.com/resort-villegiature-quebec-laurentides-promotions-forfaits/

Saviez-vous? Nous acceptons les animaux de compagnie. Certaines conditions s’appliquent.

Découvrez le plaisir d’une escapade, entouré de tout ce que la nature peut vous offrir. Par affaire ou par plaisir, profitez d’un lieu de quiétude et de confort, à moins d’une heure de Montréal et d’Ottawa, où le charme de notre région et notre fine cuisine du terroir sauront vous séduire dans notre salle à manger complètement rénovée.

ENVIE DE SAVOIR PLUS SUR NOTRE RESTAURANT ET DÉCOUVRIR NOTRE MENU DES PLUS INSPIRANTS? 

On vous invite à consulter la page suivante.

Sous le signe du confort et du raffinement, Impéria Hôtel et Suites, chaine québécoise d’inspiration ‘’hôtel boutique’’, met à votre disposition des établissements hôteliers au goût du jour avec un décor actuel et des commodités à la fine pointe de la technologie.

Très accessible, situé stratégiquement près des autoroutes 640, 13 et 15, à proximité de l’aéroport International Pierre-Elliott-Trudeau et du centre-ville de Laval et de Montréal, Impéria Hôtel et Suites St-Eustache est tout donné pour la tenue de vos rencontres d’affaires, de vos réceptions ou de vos vacances en famille.

Ses 3 salles de réceptions avec accès à une magnifique terrasse ainsi que ses chambres et suites sauront vous séduire. Que ce soit pour un bon repas du matin au soir, un sympathique 5 à 7, des rencontres entre amis ou pour l’organisation d’un cocktail d’affaires, le service personnalisé et l’atmosphère branchée de notre restaurant Novo Ostéria, cuisine italienne, combleront vos attentes. Tout ce qui nous manque…c’est vous!

La Microbrasserie offre divers produits artisanaux, que ce soit pour boire ou manger. Sont disponibles sur place une variété de 16 bières en fût partagée entre nos bières maisons et diverses bières invitées provenant d’autres microbrasseries québécoises. Une quarantaine de bières en bouteille d’importations privées complètent notre menu, pour un registre de saveurs encore plus étendu. Inspirée de divers produits locaux, la cuisine se veut avant tout audacieuse. Noire et Blanche propose deux menus différents, soit pour la période estivale et hivernale. 

Noire et Blanche est présentement brasseur itinérant, c’est-à-dire que nos bières sont produites à l’extérieur de la Microbrasserie par le savoir-faire de notre Maitre-Brasseur. Notre but étant de fabriquer nos bières sur place, des démarches sont présentement en court afin d’obtenir l’équipement et les permis nécessaires.

Autrefois La Roche des Brises, le domaine situé à Saint-Joseph-du-Lac se transforme en 2017 pour devenir La Bullerie. Suite à plusieurs rénovations, La Bullerie ouvre enfin ses portes à l’automne 2017!  La Bullerie est le résultat d’un mariage entre passionnés du bon vin, de la bonne bouffe et experts en événementiel.

Profitez de notre expérience prouvée en événementiel et épatez vos convives en organisant votre prochain événement privé à La Bullerie. Peu importe l’occasion, nos deux salles peuvent accommoder jusqu’à 150 personnes.

Certaines zones de notre vignoble seront aménagées spécialement afin d’y allouer des aires de pique-nique où vous pourrez profitez des paysages et du cadre champêtre de Saint-Joseph-du-Lac tout en dégustant nos boîtes à pique-nique spécialement conçues par nos chefs.

Au menu: sandwichs frais; légumes marinés; fromages locaux, le tout évidemment accompagné d’une bonne bouteille de bulles !

La Bullerie est aussi l’hôte par excellence de tous vos besoins corporatifs.

Profitez de nos salles privées équipées de matériel audiovisuel de haute qualité tout en vous régalant d’un menu gastronomique fait sur-mesure pour vos besoins. En organisant votre rencontre ou conférence avec nous, vous bénéficiez d’une grande liberté de personnalisation.  Nos services s’adaptent à tous vos besoin.

Créez l’événement corporatif dont on se souviendra !