Le Bistro La Dent Sucrée, la première cabane à sucre de luxe à Saint-Eustache, unique en son genre! 

La famille Dubeault, huitième génération, vous propose une expérience gastronomique hors du commun échelonnée sur plusieurs heures pour le Temps des sucres. 

Idéal pour vos fêtes de famille, party de bureau ou sortie en amoureux! 

Facile d’accès à seulement 10 km de la sortie 10 de l’autoroute 640 et à 30 min de Montréal. 

Cette année vous pouvez vous procurer à la boutique champêtre les produits locaux, tel que le vin de la région, cidres, bière micro-brasserie ainsi que tous les produits d’érables et les produits cuisinés.

Nouveauté

       Vendredi en famille (4 services)  avec ou sans réservation, arrivé entre 17h30 et 19h

       Samedi chansonnier (8 services) et brunch du dimanche (10h ou 13h)                   

       *sur réservation seulement* 

LA PREMIÈRE AUTHENTIQUE CABANE À POMME OFFRE UN MENU GOURMAND HAUT DE GAMME ET DE QUALITÉ METTANT EN VALEUR NOTRE TERROIR LAURENTIEN ET QUÉBÉCOIS !

Le menu gourmand met en vedette les produits phares de la ferme et du terroir québécois à base de pommes, de miel et bien sûr, l'érable est à l'honneur. Sans oublier notre fromage local : le fameux fromage Oka. On vous reçoit à la table d’la Cabane au gré des saisons.

Réservation requise. 

Dès le 14 février 2019, ouverture de la cabane à sucre !

• Repas + tire
• Magasin d'Antan
• Balade en traîneau ($)
• Mini-ferme ($)
• Sentiers, visites
• Jeux gonflables

Vous pourrez découvrir sur notre site, l’origine de notre entreprise, l’évolution de celle-ci et la variété de nos service: Cabane à sucre, salles de réception et les Produits d’antan.

Que ce soit par simple curiosité, un renseignement, une réservation ou pour commander des produits maison, depuis quatre générations, c’est toujours un plaisir de vous servir et de vous voir dans notre établissement.

Nous vous souhaitons une bonne visite.

BOUTIQUE | TRANSFORMATION | BOUILLOIRE | ATELIER

L’Érablière Lafrance est située à flanc de montagne en face des Vergers Lafrance. Elle appartient à la famille Lafrance depuis 1970, mais c’est en 2016 qu’Éric Lafrance, fasciné par l’acériculture et le terroir de sa région, prit la décision de l’exploiter. L'érablière en montagne vous accueille pour des randonnées à travers ses 2000 entailles.

Notez que les deux premières cuvée de sirop d'érable Lafrance ont déjà reçu une médaille d'OR lors du concours de sirop d'exception 2016 et 2017 organisé par la Commanderie de l'Érable.

L’histoire de la Cabane à sucre Farsa et Salles de réception s’incrit dans la continuité. La famille Farsa évolue dans le domaine de la restauration et du service traiteur depuis 1994. Au fil des ans, nous avons réalisé une foule de réceptions pour toutes sortes d’évènements, des plus sobres aux plus grandioses. Maintenant, nous sommes heureux et fiers de vous ouvrir toutes grandes les portes de notre cabane à sucre afin de pouvoir être encore plus complices de tous vos événements.

Pour vous, nous étendons notre gamme de services, ainsi nous pouvons vous recevoir tout au long de l’année, du temps des sucres au temps des fêtes. Nous vous réservons une expérience gustative d’exception grâce à notre équipe dynamique et motivée, qui comme nous est axée sur le service et votre satisfaction.

Jolie petite cabane à sucre familiale avec trois salles.  Après un bon repas de mets cuisinés maison, vous pouvez prendre une marche dans le bois ou une promenade en traîneau tiré par des chevaux.

Au menu : Soupe aux pois, cretons maison, marinades maison, fèves au lard, omelette au four, jambon rôti, bacon, bajoue de porc fumée, oreilles de crisse, saucisses dans le sirop, patates bouillies ou rôties.  Desserts :  tarte au sucre, tarte aux pommes, crêpes, pouding chomeur, oeufs dans le sirop, pain doré et tire sur la neige

Faites la découverte de l’entreprise Aux saveurs du printemps,spécialisée dans la production du sirop d’érable ainsi que plusieurs produits dérivés de l’érable. 

L’entreprise offre du sirop d’érable, des produits d’érable 100% purs ainsi que la gamme Aux saveurs d’automne, tous agrémentés d’une touche d’érable.

DEPUIS PLUS DE 120 ANS!

Depuis 1891, Jean-Baptiste, Wilfrid, Lucien, Robert et aujourd’hui Patrice se transmettent de père en fils, le savoir-faire et la passion de la production du sirop d’érable.

C’est en 2001 que Patrice Lalande de la 5ième génération et sa conjointe, Sylvie Leclerc ont fondé la marque Aux saveurs du printemps, produits d’érable.

OUVERTURE DÈS LE VENDREDI, 15 FÉVRIER 2019 SUR RÉSERVATION !

Pour ceux qui veulent se retrouver pour un excellent repas et quelques heures passées dans un environnement naturel, loin du bruit et des bousculades de la vie quotidienne.

Que ce soit pour célèbrer un évènement spécial ou pour vous retrouvez en famille ou entre amies à l'occasion des grands moments de l'année.

Saint-Benoit de Mirabel ce n'est pas loin pour s'éloigner, pendant quelques heures, de la routine de tous les jours.

Chez nous, il n'y manque que vous!

C’est avec beaucoup d’enthousiasme et d’amour que nous exploitons cette nouvelle entreprise. Oeuvrant dans le domaine agricole depuis toujours, nous produisons des céréales, des pommes, du poulet et du sirop d’érable. Notre ferme est très diversifiée, entourée d’une bonne équipe, toute la famille est heureuse de participer à la vie de l’entreprise. Ce patrimoine familial est notre fierté. 

Venez découvrir ce coin de notre région où la nature se déploie. Pour une occasion spéciale, une réunion, un anniversaire, etc… C’est l’endroit idéal.

Chez nous, c’est une cabane familiale. Tout se déroule dans une atmosphère chaleureuse. On peut apporter sa boisson et la musique de son choix. Il y a quatre salles aménagées pour bien vous recevoir. Il est préférable de réserver .

Sur demande, nous offrons un service de transport par autobus pour des groupes venant de la région.

C’est une priorité pour nous de bien vous servir.

Au plaisir de vous rencontrer!