CENTRE D'INTERPRÉTATION DE LA COURGE

Une journée inoubliable remplie de couleur et de saveur vous attend.

À votre arrivée, nous vous proposons d’aller à la boutique ou au marché de la courge afin de faire le plein d’informations sur les différentes variétés de cucurbitacées.  Notre équipe vous donnera des idées recettes et vous conseillera.  Ensuite, un stationnement de brouettes sera à votre disposition afin de transporter vos courges du champ à la voiture.  Au champ, devant chaque rang se trouvera le nom des variétés afin de pouvoir vous retrouver.  Nous vendons nos produits à l’unité et non au poids.

Ceux pour qui l'aventure des champs est trop ardue trouveront à la boutique un vaste choix de courges et de citrouilles.  Des biscuits, des tartelettes, des gâteaux, des confitures, des marmelades et d’autres produits faits sur place égayerons vos papilles !  Petits et grands craqueront pour ces délicieuses petites douceurs!  Notre bistro sous le thème de la courge sert également une bière « La 31 » faite à base de potimarron que nous brassons sur place.  Ce n’est pas pour rien que nous avons remporté Le Grand Prix du Tourisme québécois décerné par Tourisme Québec en 2002 !

 Le Centre d’Interprétation de la Courge du Québec c’est :

- Plus de 40 variétés de courges et de citrouilles en auto-cueillette

- Une entreprise familiale qui compte maintenant 3 générations

- Un incontournable l’automne